Restaurant Menu
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There are no translations available. Lieber Gast! Wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem Hause und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen recht guten Appetit. Zu Beginn einen kleinen Appetitanreger Piccolo Hausmarke Burg Löwenstein halbtrocken, bekömmlich € 3,80 Piccolo Freixenet Cava bekömmlicher halbtrockener Modesekt € 3,80 Piccolo Prosecco La Gioiosa frisch und spritziger Vino Frizzante € 3,80 Glas Kir Royal € 3,50 Glas Campari-Orange € 3,50 Glas Martini bianco € 3,00 Glas Sherry Dry Seco oder Medium Dry € 3,00
Ihre Meinung liegt uns am
Wir freuen uns über jede Mitteilung von Ihnen * über Lob * >natürlich besonders<* über Tadel*bedanken wir uns ebenfalls sehr für Ihre ehrliche Meinung. Dadurch haben wir die Möglichkeit nicht so Gutes –künftig besser zu machen.
Sagen Sie uns, was Sie bewegt .  -lichst Ihre Familie Dörflinger Zum Auftakt, Feines vorneweg Premium Räucherlachs an mildem Sahnemeerrettich fein garniert mit Toastbrot und Butter € 5,90
dazu Toastbrot und Butter € 5,50
mit Preiselbeeren und goldbraunem Toast € 5,50
an Sahnemeerrettich, dazu warmes Toastbrot € 6,80 Suppen Flädlesuppe € 3,00 Knoblauchcremesüpple € 3,50 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton € 4,00 Beilagenauswahl hausgemachte Spätzle, Bratkartoffeln, Reis Pommes frites, Kroketten und Röstinchen . . . als zusätzliche Beilage € 2,60 Salatteller vom Buffet € 3,80 Beliebtes vom Schwein Schweinemedaillons " Birne Helene " mit Birne, Gorgonzola und Preiselbeeren überbacken
dazu goldbraune Kroketten und
angerichtet mit Speckscheibe auf Bratkartoffeln dazu einen frischen Salat Ihrer Wahl vom Buffet € 13,90
dazu goldbraune Kroketten und Salat vom Buffet € 13,50
hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet € 13,90
an Sauce Hollandaise € 10,90
Kroketten und Salate Ihrer Wahl vom Buffet € 10,90
hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet € 10,90
dazu Röstinchen und Salat vom Buffet € 10,90 Schweineschnitzel nach Wiener Art hierzu Pommes frites und Salate vom Buffet € 10,50
Pommes frites und Salate vom Buffet € 12,50 Erlesenes vom Rind Rumpsteak an hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salatteller vom Buffet € 17,20 Rindersteak " Madagaskar " an Pfefferrahmsoße goldbraune Kroketten und Salatteller vom Buffet € 16,90 Rostbraten à la Chef auf schmackhaften Käsespätzle und Salat Ihrer Wahl vom Buffet € 16,90 Zarter Zwiebelrostbraten vom Roastbeef Bratkartoffeln und Salat vom Buffet € 16,50 Russischer Rostbraten vom Roastbeef mit Schinken und Meerrettich überbacken dazu Kroketten und Salat vom Buffet € 17,20 Auswahl von der Pute Putenschnitzel nach Wiener Art Pommes frites und Salat vom Buffet € 12,50
hausgemachte Spätzle und Salatteller vom Buffet € 12,80
goldgelbe Röstinchen und Salat vom Buffet € 12,90 Steakvielfalt trifft auf Salat Salatschüssel mit bunten Blattsalaten an Hausdressing Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu warme Kräuterbutter-Crossie´s € 5,20 ....dazu in Kombination Rumpsteak mit Zwiebel-Senf-Kruste € 11,30 Medaillons vom Schweinefilet natur gebraten € 5,90 Medaillons vom Schweinefilet in goldgelber Mandelhülle € 6,90 Schweinerücken in milder Sesamkruste € 5,30 Schweinerücken in raffiniertem Cornflakesmantel € 5,30 Putensteak natur gebraten € 5,30 Putensteak in milder Sesamkruste € 5,90 Putensteak in raffiniertem Cornflakesmantel € 5,90 Hierzu reichen wir eine würzige Dip Auswahl Aus Neptun´s Reich Lachssteak gegrillt garniert mit feiner Kräuterbutter und dazu Butterreis und Salat vom Buffet € 14,50
mit pikantem Schinkenspeck-Zwiebel-Gurken Belag feine Salzkartoffeln und Salatteller vom Buffet € 12,90
auch hierzu körnigen Reis und Salatteller vom Buffet € 13,50
garniert mit Tomaten und Gurken, dazu Sauce Remoulade € 8,90 Vegetarisches und Nudelgerichte Gemüseteller vegetarisch bunter Gemüsereigen mit Sauce Hollandaise
und begleitet von Röstinchen € 6,90 bitte stellen Sie sich hierzu einen Salat am Buffet zusammen € 7,20
mit Zwiebeln, Champignons und Cocktailtomaten € 8,90
an feiner Knoblauchsoße mit Garnelen € 9,90 Für den kleineren Hunger Chefsalat Blattsalat angerichtet mit Gurken und Tomaten und begleitet von mit panierten Schweinerückenstreifen € 9,80
mit Forellenfilet, Rührei und Champignons € 8,60
belegt mit Schinken, Ananas und überbacken mit Käse € 6,80
belegt mit Salami, Tomaten und überbacken mit Käse € 6,80
hierzu einen gemischten Salat vom Buffet € 7,20
dazu reichen wir Brot € 6,80
Brotscheibe mit gekochtem Schinken und belegt mit zwei Spiegeleiern € 6,50
Nach einem guten Essen gerne genommen . . . Espresso € 1,90 Tasse Kaffee € 1,80 Cappuccino € 2,00 Milchkaffee € 2,50 Latte machhiato € 2,50 Schwäbische Schmankerl Saure Kutteln mit deftigen Bratkartoffeln € 6,90 Saure Nierle mit goldbraunen Bratkartoffeln € 6,90 Saure Leber mit schmackhaften Bratkartoffeln € 6,90 Hausgemachte Maultaschen geröstet in Eihülle dazu einen Salat vom Buffet € 8,90 Hausgemachte Maultaschen * Italienische Art* ( mit Schinken, Zwiebel, Pilzen und Tomate) dazu einen Salat vom Buffet € 8,90 Hausgemachte Maultaschen * Texas Art *scharf ( mit Speck, Zwiebel und Maiskolben) dazu einen Salat vom Buffet € 8,90 Aus der kalten Küche Wurstsalat in Streifen * € 5,60
Schweizer Wurstsalat in Streifen * € 5,90 Romadur sauer angemacht mit Zwiebeln dazu Butter € 5,90 Brotzeitteller mit Obstler € 9,20 Rauchfleischplatte € 6,90 Schinkenplatte mit gekochtem Schinken € 6,90 Fleischkäse * € 5,50Tellersülze € 5,50 Tellersülze mit Bratkartoffeln € 7,50 Hausmacher Wurstplatte,roter/weißer Pressack und Leberwurst € 5,50 Pressack gemischt € 4,90 Belegtes Brot mit Rauchfleisch € 4,20 Belegtes Brot mit gekochtem Schinken € 4,20 Belegtes Brot mit Wurst * € 3,60Belegtes Brot mit Schweizer Käse € 4,20 Zu allen kalten Gerichten reichen wir Brot oder Backwaren. * Phosphat
Verehrte Gäste !
Wir danken ganz herzlich für Ihren Besuch und würden uns sehr freuen, Sie bald wieder als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.
Waren Sie zufrieden so sagen Sie es bitte weiter gab es Grund zu Beanstandungen so reden Sie bitte gleich mit uns. Sie eröffnen uns damit die Möglichkeit, dementsprechend zu handeln.
Wir wünschen Ihnen einen guten Nachhauseweg und freuen uns auf Sie bis zu Ihrem nächsten Aufenthalt in unserem Hause.
Ihre Familie Dörflinger und Ihr Mohren – Team
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